材料
. w9 F0 @! O$ i; U# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕金邊粉 200克、蝦（去殼） 6隻、蛋 2隻、蝦米 20克、辣蘿蔔（切粒）/泰國蒜頭/乾葱頭碎/雞湯各 1湯匙、花生碎（炒香） 2湯匙、豆乾（切片） 1/2塊、葱段/芽菜各 1/2杯、芫荽適量、青檸/青檸汁各 1/2個
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1 f t9 L' S$ s& X0 v' l& I: i& ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 ?% B8 H8 y/ a+ |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉/魚露/蠔油/糖各 1茶匙、椰糖 1/2茶匙、白醋 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ o4 i3 F9 N4 H7 d) H
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) o* b* R) h9 Z3 s0 _9 d公仔箱論壇做法
% r, O! f$ R. M! E+ X1 Iwww.tvboxnow.com1.金邊粉加水，浸 30分鐘，隔水備用。www.tvboxnow.com$ u. V: [8 H* \5 X! s5 K" }
- F# l" H4 p1 ^% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下油煎蛋，加入蒜頭、芽菜拌炒。( [ g2 D7 T. T/ o, s9 o
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3.再加入蝦米、豆乾、乾葱、蝦、金邊粉一起快炒，下辣蘿蔔粒、雞湯、椰糖、半茶匙糖、魚露、蠔油、白醋、半茶匙辣椒粉、葱和花生碎同炒勻即成。
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4.上碟時放上餘下辣椒粉、糖和青檸，再放上炒金邊粉，灑上青檸汁、放上芫荽便可。
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8 g5 ?' \. b& t1 A除了用白醋，亦可以酸子醬加暖水開溶來代替。 # f5 D9 ? O6 J# X
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發表於 2011-3-9 05:12 AM
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發表於 2011-3-9 08:25 AM
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