材料
! P3 Q2 e2 Z; B/ r f* j' Btvb now,tvbnow,bttvb濕金邊粉 200克、蝦（去殼） 6隻、蛋 2隻、蝦米 20克、辣蘿蔔（切粒）/泰國蒜頭/乾葱頭碎/雞湯各 1湯匙、花生碎（炒香） 2湯匙、豆乾（切片） 1/2塊、葱段/芽菜各 1/2杯、芫荽適量、青檸/青檸汁各 1/2個
5 p' ~- \) b* Pwww.tvboxnow.com
) }6 U- r' ^9 c4 V調味料公仔箱論壇9 ~. M+ q3 e3 y+ K
辣椒粉/魚露/蠔油/糖各 1茶匙、椰糖 1/2茶匙、白醋 1湯匙
$ P2 l% j' P2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e. @* W. |6 [; b7 w1 Uwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com' ^ d. n3 K, M. N
做法
|& W- Q3 L: H- V3 l$ {) e6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金邊粉加水，浸 30分鐘，隔水備用。
4 X& T. S `& m+ k+ E" s' stvb now,tvbnow,bttvb
/ H) l) ]/ }# R5 l) o2 Y8 T3 z" X公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下油煎蛋，加入蒜頭、芽菜拌炒。- b6 h$ Y. J1 G1 J" Z
( G Q+ I8 f2 q1 B' u7 iwww.tvboxnow.com3.再加入蝦米、豆乾、乾葱、蝦、金邊粉一起快炒，下辣蘿蔔粒、雞湯、椰糖、半茶匙糖、魚露、蠔油、白醋、半茶匙辣椒粉、葱和花生碎同炒勻即成。
1 r3 ~" Z x7 O5 L0 ]2 c8 zwww.tvboxnow.com' ]5 n9 p5 l9 S4 M& w' D5 h
4.上碟時放上餘下辣椒粉、糖和青檸，再放上炒金邊粉，灑上青檸汁、放上芫荽便可。 公仔箱論壇. t, S( N5 {9 C8 @, e. I# F. s6 d
' ~8 n2 Q' i( o' g( | m' j
& u' d: ?- m: U2 B ]% Ktvb now,tvbnow,bttvb貼士
" j2 \0 g- |, N8 l& E* T, r2 owww.tvboxnow.com除了用白醋，亦可以酸子醬加暖水開溶來代替。
% \' c9 p% W" V0 Z: t |
發表於 2011-3-9 05:12 AM
| 
發表於 2011-3-9 08:25 AM
| 