材料
8 I2 o0 L$ `# j1 p: L, p9 C- L4 Qwww.tvboxnow.com雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升www.tvboxnow.com4 ~- x* `8 b7 |5 |7 B; B
3 F" v6 n6 L9 n2 E# a) ~4 |醃料
9 ^1 `) Z$ A- |, `. q3 R PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許公仔箱論壇, {! G/ L" n! [ O
0 w; O4 d0 `3 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇5 q/ L4 S/ k6 b" B1 R
鹽/黑椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 R7 Z1 J# [ {7 R3 |8 K( g' e
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' j) c+ e6 |: U' }1 t$ M0 v公仔箱論壇做法
/ k/ n. Y$ a: p+ uwww.tvboxnow.com1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。
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4 U7 m% W' }+ s; k! Zwww.tvboxnow.com2.雞肉搓成小丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( ]5 k6 C/ J+ h; I- ]
7 e1 b7 W0 g4 k2 G* k0 W. C6 F3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。
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4.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, z6 i8 w) |$ X! s. F* w0 u3 _
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& x, e5 O6 {7 C* k; k/ A6 I K炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。
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發表於 2011-3-11 05:38 AM
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