材料( J. M: j7 c- f3 K x" P% {6 I
栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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番薯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, E R: k- j. O' Z5 p& M
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許9 @: @/ h0 L, ]+ T
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做法www.tvboxnow.com' c+ E9 O2 R3 b7 a# |! J1 Z/ ?( e
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 ~* b: L" ~9 p, O9 v
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ }/ x' A9 e0 l
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貼士
7 n+ N& u' N( }$ o1 n' Y傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。) h) k) i: V/ G' D
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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