材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, | F6 W4 o! o
蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白5 F% f _7 @& F" k5 l# \+ v* ]
2 D. ]# A; ]9 j' @ p ]) d5 x/ P$ s) Jwww.tvboxnow.com調味
/ b! C1 o, c! H' lwww.tvboxnow.com雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参
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鹽/雞粉各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ |. u0 |/ g; a( _
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做法
' K. e3 @* h8 x+ }; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
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! u2 f/ m6 ~3 S6 O0 t- H2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
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! p7 o$ j8 `2 L2 @/ l' ^0 y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。
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: p6 a' u6 T) }0 K/ w7 O8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
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5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
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炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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