材料
5 Q. O" o" O* k4 z# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許www.tvboxnow.com9 Z% t. @" i& k; ?
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5 k6 h, F# k* c% l做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k, y; G7 H/ B, H0 o8 E6 M
1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。www.tvboxnow.com( W0 n" Q. W2 R& w: c
6 b' k" |$ b+ b0 F+ R# i/ a' _公仔箱論壇2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。/ S4 H* }) N; [3 S" \) S* Y, F/ T
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3.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。
, C. F8 N7 F' htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 R. z/ @4 O- U1 e: c, e
4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。6 Z+ `( F$ E0 s
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+ F* j: |! S" \7 [6 N* Htvb now,tvbnow,bttvb法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。tvb now,tvbnow,bttvb% n! Y# ]. D( D: i+ R
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發表於 2011-3-16 05:09 AM
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