材料
" p) e6 L! v6 i8 s' C" Z金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
$ o; W5 Z& M7 x3 }& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d% j v- B7 l* P/ X: F+ ~6 t4 s) F
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做法
9 |# q _6 j; R+ q. J8 Z4 }/ j4 L+ _1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。( N5 m- P% Z7 p
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2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。! }# s% m& X8 }* j1 j5 Y
1 g- Z5 C, b- @! [& L公仔箱論壇3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。
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1 v+ R ] i4 M! T- B x( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 公仔箱論壇/ q4 h( ^1 c% E$ p' |" R7 v# {6 L
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發表於 2011-3-17 09:31 AM
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發表於 2011-3-20 09:39 AM
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