材料
1 O! R6 `( |) T& E) \6 e4 [" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦球 4隻（共 100克）、螺片 4片（共 60克）、西芹（切菱角） 180克、甘笋片 3克、薑 2片、草菇片 10克* V$ [3 O" H- Y2 [
& O# E3 Y6 N9 P( nwww.tvboxnow.com西芹調味
( C8 a5 q8 m( f+ m/ O4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/雞粉各 2/3茶匙其他" f# P( } Z* B! ]" F) L: X0 v. x
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鹽 1/3茶匙、糖 2/3茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水適量、上湯 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 _1 Q' \+ N. O( ]
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# S$ C# H9 O$ A+ p公仔箱論壇做法
! d+ b* t3 e0 h6 a5 bwww.tvboxnow.com1.燒熱鑊下油，下西芹炒香，灒水浸過面，下鹽、雞粉、糖各 1/3茶匙煮勻，盛起。公仔箱論壇: h' s. E' o1 I# u) ?" K
+ i: H; U2 W" D/ O3 y, c& |2.另燒滾水，下蝦球灼熟盛起；螺片輕灼隔水盛起。
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3.燒熱鑊下油，西芹回鑊，加入餘下的鹽、雞粉、糖炒勻上碟。
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$ O$ ?, o5 L0 d. Z, F: T/ Q ~7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊爆香薑片，下甘笋、草菇、蝦球、螺片、上湯、糖、雞粉、鹽炒勻，以生粉水埋芡，盛起放在西芹上即成。tvb now,tvbnow,bttvb( g3 ?! |6 ~' y, y
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. u/ k# f/ }% G! _, I公仔箱論壇貼士
; u" Y$ G6 P* M( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺片避免灼過熟，約煮十秒便要撈起，否則會令肉質失去彈性。 |
發表於 2011-3-18 05:20 AM
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