有謂色香味俱全，菜式賣相靚絕，絕對有助提升食慾。「海逸軒」劉志傑師傅深明此理，踏入春天推出的全新菜式，無論顏色造型、伴碟和擺放方法都美輪美奐。推介雙思伴螺盞，螺肉切片叠在一起，側邊有原隻螺殼裝飾，用方形玻璃碟盛載，先贏賣相，味道方面，螺肉吃得出真鮮味，彈牙不韌，非常清新。另一道斑柳鮮鮑花之戀，鮮鮑表面花，下墊斑柳肉，外形似一間間小屋，中間伴大堆西蘭花，黃撞綠，顏色配搭靚到不得了，鮑魚仔爽滑，斑柳肉有咬口，好味到停不了口。
9 [& c/ H& |& d4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
% `. t$ q' L7 Y' l7 _/ k4 f
# _. r q9 o! Q公仔箱論壇■斑柳鮮鮑花之戀$158
0 a' n# |6 @6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; `' P. n- @4 b7 C
海逸軒tvb now,tvbnow,bttvb9 v% v8 _" m1 S" |% p( r( r& v* n
地址：北角英皇道北角海逸酒店6 \) P3 v w f: }7 `
; D4 {8 f- y3 U u9 Y4 s% ]
3 E8 v+ L. d: }1 ?6 i7 U U: ^ ' d( R9 Z3 W) ?7 L# R$ ^" n
■雙思伴螺盞$158 |
發表於 2011-3-19 05:08 AM
| 