材料公仔箱論壇 w n8 {7 S$ S; U8 P
士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮（ 60克）一件、黑醋醬汁/麪粉各少許
' C0 r" f( \( j* o+ l: }公仔箱論壇5 J6 D+ x# J R
9 {$ f5 x7 U, ]2 a9 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
. z8 ]4 F$ [) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枱上灑少許麪粉，放上酥皮，用麪杖碾成薄塊，以圓形撻模，沿模留 1cm邊位，切成圓形薄片，備用。
( a" m* t. L# p: L) i0 S- q公仔箱論壇
4 Z {6 E# Y0 t& J2.士多啤梨切開四份，加入 3茶匙砂糖拌勻，醃 3分鐘，備用。www.tvboxnow.com0 ?7 ]5 }! Y' y+ m5 V2 o' G
# t( Z8 ~& Z2 `" }. B( g
3.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖，再放入士多啤梨，鋪上酥皮，皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。
$ T: ` T( \' G/ L8 N; Uwww.tvboxnow.com" x$ M* V. b" n g3 E) H+ r
4.預熱焗爐至 180℃，放入士多啤梨撻，焗 18分鐘。取出後稍為放凉，將士多啤梨撻反轉置於碟中，淋上黑醋醬汁即可。公仔箱論壇1 s" Y% M* f; t, T/ D; Z
|
發表於 2011-3-19 05:19 AM
| 