材料
$ v$ L1 K5 O, _, q5 b+ N% `www.tvboxnow.com海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 I }% q( V$ B" K% G
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1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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5 @+ a! F- q) C$ g) P) F2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。% k( p/ |% }: [% G1 g
+ T/ L: L& o' I. f* B& ?0 k- F6 Q3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 W" O! h7 l, v+ V) y0 v
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6 T( s: W, o* B0 f! s1 Y+ m# ewww.tvboxnow.com煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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