材料
; Y. g' W) g' o8 }% t8 N$ c/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊4 B9 M5 s- A1 d. e! ~
! S" G2 k1 t# _2 j* M# I+ [
* @; Q4 a: `9 r* q/ ?公仔箱論壇做法. Q2 M* K8 ?* Q( l3 w
1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
8 w" y1 K! z: ]8 T1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4 r$ _" `' Z0 ]
2.紅棗浸軟切碎。
9 ?, u. c' r1 d0 x/ Otvb now,tvbnow,bttvb6 }* c: }3 k3 T. Q8 d8 ^
3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。
- [( i- C, i' I; q( r; utvb now,tvbnow,bttvb
1 L- i% k( c3 u/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 u+ i! J7 @
公仔箱論壇; i; w) R" x+ N
5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。$ s9 x0 h a6 }8 r7 p
8 _% i( z! I: m) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e/ K! Y" ^- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士 o* _1 G* [8 s% _
杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 Z% {. J9 U, U6 m
|
發表於 2011-3-22 05:15 AM
| 
發表於 2011-3-27 07:59 PM
|