材料
- R& B' b% X# x1 ^0 K3 V5 p$ Ywww.tvboxnow.com雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙+ L. ]7 u5 l* g2 X
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4 U6 T9 }! J9 j5 x4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ l4 w1 s2 E4 z1 ]* K( B% ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 A$ ~+ t6 Z: K
- x2 p; l1 A) t* _4 b& s公仔箱論壇2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! }1 E7 |) ~0 W$ T
% B% F/ {/ ^3 ^+ w- o3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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# }" l/ ^! d# s& K6 ~; ?公仔箱論壇4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
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5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 J& I$ J+ ` ^8 _& N( @9 x/ B
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' Q! f9 f6 e r! c貼士
% A3 C4 K/ x6 `2 q0 q公仔箱論壇如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。$ W- d$ q5 g3 T5 ^3 I
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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