材料
5 ]9 n1 _( @. l4 ]+ l' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
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. ^; p a3 j5 D/ o公仔箱論壇做法
; [ z# v& y- L- P1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
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" [( T* q0 ^5 l' X+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u1 M" d" N' V$ v3 R3 l
; A2 G' V# z6 \: P: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菠菜洗淨切段。tvb now,tvbnow,bttvb5 e2 Z( R! x m1 p+ g1 m
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4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。 公仔箱論壇# d% F6 B& R8 g2 r. n7 Y& y
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8 M/ c9 I i. Twww.tvboxnow.com除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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