材料
1 X* h4 ]1 ~: \7 a ^6 F. x! ntvb now,tvbnow,bttvb鮑魚 2隻、白蘿蔔（去皮切厚件） 200克、濃口醬油/味醂各 40毫升、木魚水 380毫升、糖 50克、昆布 1克 U* N5 N, D8 B2 f0 ]) z
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做法
7 O: {9 {* V) K* |& I( W. f# W公仔箱論壇1.將鮑魚洗擦乾淨，挖離殼，切出肝臟及吸嘴位。將鮑魚肝上的裙邊切掉，肝臟留用。
( F4 N, F) p! u$ z! P( w/ } PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d- l4 v" a7 U# h XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木魚水加入昆布、鮑魚、白蘿蔔，以大火煮滾，冚蓋收細火煮 15-20分鐘。
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3.加入味醂、糖煮 5分鐘，加入濃口醬油，調大火把汁料收至一半便可。2 b# M8 A1 N. I# ~& @+ M
' L: B8 y) l2 G3 E! @- h& f公仔箱論壇4.取出 150毫升汁料，加入鮑魚肝以細火煮 15分鐘。
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; s! E! M7 A& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘿蔔、鮑魚、鮑魚肝上碟，淋上汁料即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; W' P5 Z: Q& L3 N" D& D4 O
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發表於 2011-3-23 05:06 AM
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