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制作工艺：炒$ r& A# D: y- n$ x% A# T4 y+ v
% M4 U f: g! i+ T) Rwww.tvboxnow.com口味：清爽公仔箱論壇! ^, J" P% e: n$ A0 o
9 m2 T& Y1 @& N: Gwww.tvboxnow.com主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
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操 作:公仔箱論壇 L% D4 f+ @, g$ b& ~
; H8 _" C& R) g! A公仔箱論壇1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。
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2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 D, ]% Z( J: Q9 Z. z7 A5 B
9 S9 P# L1 Q4 i$ _" S* Dwww.tvboxnow.com3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。& n- U" m/ ~& j3 s! n- d- c/ l4 X
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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