材料：tvb now,tvbnow,bttvb% O' c( j2 g# V
香蕉花 1個
9 t6 S, Y/ ~& }& d* y9 otvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙www.tvboxnow.com; ~, A! S2 K0 ?( s
煮過雞胸絲 150克www.tvboxnow.com" C5 p( u6 ]6 Z# D: U* j0 k
楊桃（切條） 50克& J% M: E5 ^4 G! y( z
越南香菜、薄荷葉 20克
1 ^1 H' H# L& v6 L( ytvb now,tvbnow,bttvb鮮青檸 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& D/ l+ D* P3 m; C0 Q
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量" h( [( \0 e A3 F
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" E% ~& F6 A# u/ O6 K: [tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v" R, _7 _0 ?3 T9 F
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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3 z7 M5 x* W! P0 r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。公仔箱論壇# l' c" S6 Z; O' S2 z0 F+ @" }7 i
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。0 A- h! U! k) E( A7 l0 H
2 A, Q$ K* ^+ {: h小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。www.tvboxnow.com8 E9 F3 j! ?5 b$ Z
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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