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4 Y* s) F# X$ ^5 k- Mwww.tvboxnow.com材料：光鸡(半只，400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯). u `& q5 _4 z1 e- {
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/ a' R6 H6 y# F4 `' C8 y7 v1 @. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)
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调料：油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙) m2 q: g- l ]2 N% P$ C
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) s3 L L4 M# R; \ G$ [8 w, [1 光鸡洗净，斩成块状，加入腌料拌匀，腌制15分钟。
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2 红椒切成细丝，姜切片；葱切段，分开葱白和葱青；香菜洗净去根，切段备用。, _% _5 h7 Z( I1 E" c
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# M$ j# ^( c, B0 `; Hwww.tvboxnow.com3 烧热3汤匙油，放入姜片、葱白略炒几下，倒入鸡肉开大火滑炒至变色。
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: I& d: ?: d9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸，加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。 tvb now,tvbnow,bttvb- _0 R! Y. w6 u' }1 Q& F: \# B
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5 加盖大火煮沸，改小火焖煮5分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 h3 b- s( a6 P0 ]* C" d& l
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5 C2 W) Y# F5 `( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 倒入红椒丝、葱青和香菜，与锅内食材一同兜匀，即可上碟。 |
發表於 2011-3-26 02:13 PM
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