[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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8 F. v$ d2 \) ~& e) J4 V: ~食谱用料：公仔箱論壇7 `/ G4 U# C! L% s; d0 y  z
牛腩丶白萝卜
4 z; ^4 i! k: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：# J9 ]; x/ O- F7 K4 C' M5 {& x9 N
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb- e) `/ w5 ?9 T
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 Q7 u  B: q: A2 h
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
: T0 b& G7 @  D4 Q公仔箱論壇2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色tvb now,tvbnow,bttvb& ?4 ~: z* L" M, M
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
8 D7 `  u4 ]" }4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅公仔箱論壇5 M, F" V" }* B! t1 ?
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜公仔箱論壇8 r2 b. p( ^9 h! L
6丶装盘出锅www.tvboxnow.com1 i: {3 v1 q& v" R1 j

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一定好好味