[中式食譜] 扁鱼白菜

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& E( e' [1 T6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 j+ S4 G2 N  L2 l7 j1 A4 l大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许www.tvboxnow.com: g7 x  h% ?5 Z5 D, d  q
●做法：
1 z8 S& C7 j8 s: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
3 t. i2 {0 K4 G0 btvb now,tvbnow,bttvb2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
  o; z% H, w' E  `- N  A1 G3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
1 n2 z9 j* q; u公仔箱論壇4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。