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u/ u5 T% t6 j! i3 }% {www.tvboxnow.com材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; n8 b `6 d# q8 i" i2 T4 d
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4 u! o8 i# L, f+ f- v9 |# e: @公仔箱論壇腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。
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" `0 R& C7 [: Z! Y" T3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。tvb now,tvbnow,bttvb# k- i# ?' N& k, h, Z |, F
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* u. W, _# K! r7 ]* S3 x+ a" U4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 公仔箱論壇3 H7 }3 V3 o/ X, _8 w
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。
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" h z! w- O- F7 U; Z* f9 S( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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