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[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

材料, K' C  P, l$ X  b4 C
龍蝦 1隻、水牛芝士(切條) 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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做法
7 K) ?# z% f, {' `1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟,略浸冰水後,去殼起肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i, v- O% \" b0 y2 y

; ^" R1 i, }7 Y7 P$ M' mwww.tvboxnow.com2.把龍蝦肉切成 5份,梅花間竹夾上芝士條,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 3-4分鐘至芝士略溶。
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. h, {5 G& a* n5 |  Y* otvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊,下番茄醬煮熱,盛起,加入橄欖油。
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1 ?. i* p2 w& ]6 ]' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟,放上芝士龍蝦,撒上鮮羅勒葉,吃時淋上( 3)便可。tvb now,tvbnow,bttvb, A5 W* @1 k+ s; }" B1 T
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