[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。www.tvboxnow.com3 u9 D% _: `$ E$ P  \1 h5 K  G
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　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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0 j5 y4 ~/ W+ y+ A7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2．葱姜蒜少许。tvb now,tvbnow,bttvb+ |  c6 y( b: G
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。8 z( P- H; G# j4 E" a

) \7 v0 y1 E. z1 O6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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