[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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4 ^/ Z* [9 ]$ j+ _& L材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙). S  c' W( Q% Z% \: z
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)" Y' g) q& W+ [0 s; d
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做法：
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0 i* [, M2 `: v1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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7 @6 Q/ x' k/ i, x2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。tvb now,tvbnow,bttvb: n$ S* n1 Z$ x7 c3 u2 @
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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. }* F3 u0 b4 u/ y2 q' J9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb! a3 x: F" Z# q2 |1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) i# W9 M% s7 Z( V+ j0 w4 x9 P
6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。www.tvboxnow.com4 F8 v# J4 ]6 [

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