[中式食譜] 清炒三丁

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& |* e( d6 z' {" x- h0 b  t原材料：
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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0 d( H/ H/ l2 O3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：8 \3 j; B8 r; }6 T1 j

9 N/ P% q$ {) n4 C" Ttvb now,tvbnow,bttvb花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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制作过程：# J0 P* O% ]& x8 `$ P7 z

: `8 H1 g8 o1 |* Zwww.tvboxnow.com1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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$ v; {2 `0 E' j+ H3 m# i3 r公仔箱論壇2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ P% W" d; F9 X4 h; A

! h% {* T, [9 n: Wwww.tvboxnow.com3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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