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! O9 U: B3 l! E0 s2 x7 V公仔箱論壇原材料：& }- v; p0 ^# `
@. C0 A" j/ C P马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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调味料：
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* Z; s$ y" y1 V# @0 L2 u' e$ P花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。公仔箱論壇0 ]- r7 z7 J% L& H
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制作过程：
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。www.tvboxnow.com- S. C, B: m5 l+ O9 R$ f! r& \7 p
/ b2 [- \' I+ o; ~/ H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
r+ n8 _# e) I5 W( [ q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f0 y& }# e0 l3 a5 s
3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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