[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

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材料www.tvboxnow.com, _# \# \( o# |; G; c* W
三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
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5 q+ z9 I+ w0 {* l0 i' u( O尼哥斯沙律
$ l$ n1 t& C% E0 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許8 x6 L& t7 Z9 r" l2 k

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4 |4 J# h  m: A8 b* t9 s公仔箱論壇做法4 g% I9 P5 G, N+ v* F# S- J2 }
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# g9 `' M7 m/ e" a0 s; c( D

/ g* h; Z* o$ X/ btvb now,tvbnow,bttvb2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。公仔箱論壇# J- O. H$ }" x

/ W/ l3 N4 `! ]9 |: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
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1 [) n: Z3 f( b* l& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
+ J8 R1 ~% h3 O) [5 _% l5 B' s4 M; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。