[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 $ y+ w' b% f" Q' d7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # [4 B+ c- y0 V5 X! v公仔箱論壇配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 7 m4 N* H4 p9 o! y1 J7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]" b5 y' H( j5 @ 做 法：公仔箱論壇& U& }- C$ ^1 S6 k     5 o& H2 |0 m' n) v  X- ~公仔箱論壇1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 1 R( W# H3 X6 R2 A7 |3 V9 a公仔箱論壇    www.tvboxnow.com# s) s( p8 G4 p' s. r% C 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 2 _+ T) E( R5 w( d4 o& A; Y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4 _- y; |* W& u: w! A8 C5 q1 U 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ `& Z8 B/ u/ u4 P/ L' A                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ( |; w. t, l; V! s2 P* y- Swww.tvboxnow.com

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