4 }- r$ O! h9 `! n% Xtvb now,tvbnow,bttvb
; L$ M8 C1 U" D" Owww.tvboxnow.com
2 f4 r, q! `2 M9 L6 ^9 {" ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L9 q2 j4 P, e/ i9 T4 z+ j
1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做做。
- x# y) a' n. m& S. ttvb now,tvbnow,bttvb
" h9 j$ y8 o" E$ w. Q5 p2、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。
$ E6 R9 B- \: U( e! Y7 ]7 ]; Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ N2 i Z4 m# M8 \- B2 ntvb now,tvbnow,bttvb3、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在沙拉酱内加入少许醋、盐，更适合中国人的口味。
4 W* }7 S2 v7 ` q1 b
2 ?9 N3 s% z! \/ j, t0 y( Q: h9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉，可令沙拉味道更为鲜美。
. E7 [1 t; T5 r公仔箱論壇公仔箱論壇) N. g+ n, i8 D- N8 g7 N
5、制作肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
# a6 w. I- I1 V# F1 I; u% i公仔箱論壇
1 i8 _* r5 E; u) l1 s1 t2 Z, N8 G& h公仔箱論壇6、制作蔬菜沙拉时，叶菜最好用手撕，以保新鲜，蔬菜洗净，沥干水后再用沙拉酱搅拌。
0 g; C. r0 a4 A" L! v$ `
: L/ e# G; q5 L6 H/ r: p% M7、沙拉入盘前，用蒜头擦一下盘边，沙拉味道会更鲜。 |
發表於 2007-8-20 01:19 AM
| 
