材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" A0 {% e H5 X( \' v, D
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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0 D$ V; ]& x4 `飯料
/ R% }+ W* T* t7 d" ?8 d b飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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3 N( Z# q5 f( P0 N+ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 S+ T: B* H! v- H2 p' k* L$ i
做法公仔箱論壇 e! Y0 F$ g7 l0 R) C" w
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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z! V! |1 a* Y( Cwww.tvboxnow.com2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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, ^% c. j" Q+ {+ v: G% }/ m3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 U( j1 h5 z$ g% z% M
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。5 Q6 O7 y% k/ [
* H) ?! t* M9 l( {- ~0 \- K) Vwww.tvboxnow.com5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。www.tvboxnow.com3 ^ @# w- E" x: x4 \4 }) F4 ~
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) @( O6 i. @0 j: C3 H+ C% itvb now,tvbnow,bttvb想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' m* y9 g7 s+ T: x* M
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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