材料
9 F2 h1 ~: t7 U) O5 ltvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
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醃料1 m' |- u& K1 P$ Q5 [! ]
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
* J% [5 ~( A* V& N9 Kwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 ~8 C f- U+ I; c+ D) p/ `
汁料www.tvboxnow.com, S4 J9 @8 T& T$ {1 |6 L! H
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ Y$ X* i. O2 i/ w8 O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. z% v& S9 S4 G# H* l
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
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& x! ]3 K* o" [: \! T1 P* C2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。www.tvboxnow.com$ c( c* B, J- U) d
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3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。公仔箱論壇6 E; h. e' o9 i$ c9 U. Y
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+ x* o' R7 ^2 i2 n1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。www.tvboxnow.com+ X( |+ N& Q& }- `) f7 i0 f
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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