材料
- U& y, H3 p2 F9 X7 ]5 D7 vtvb now,tvbnow,bttvb海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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/ [3 G; a* y/ S& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法2 U4 z. h' _: @! ?
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。% K: }6 }% S* _& u1 Z ?
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。公仔箱論壇( y/ z% k X5 O/ J7 b+ R0 @
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3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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貼士
4 M) R- ]4 Q4 ~. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。tvb now,tvbnow,bttvb0 d- H+ [2 w; ]8 e. F/ r K
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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