材料
8 w; m: ^) p/ l$ j( V' @tvb now,tvbnow,bttvb雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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做法
: ]. |+ V. S6 }/ Z1.雞肉、水魚汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 m! T* Q8 j: p/ b! k" c, I$ g
: O% @; s( Q3 Q3 a( u. n# a f3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。
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3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。5 L3 F- ?5 u2 n
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發表於 2011-4-9 06:31 AM
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