材料
$ i& r. N" n6 Q E* z. j9 K1 Y關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量tvb now,tvbnow,bttvb N ^& e* R; V; `3 C- w3 x
' ?5 r* \1 e* E- w; `# w' pwww.tvboxnow.com醬汁www.tvboxnow.com6 S8 P4 R1 a! l7 X
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許www.tvboxnow.com9 O4 o) g4 m) I7 W7 A& C
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- i4 W5 M- B$ {, D- A做法
4 S, A, y2 \8 e" W' W- M/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
$ n4 N9 t+ u0 U; s6 G* B$ F2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( J4 R. A% Q/ C
2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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4 L6 a* n) }) N% K3.將京葱切小段，其中一段切成絲。1 s: J4 \8 i$ N$ \' o4 c
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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% X2 w: R; n. X9 h5 w6 s5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
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C2 b* G! E; s0 Y6 v0 E公仔箱論壇6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 www.tvboxnow.com, c. k. [3 X- U* d6 t& ^' n' t
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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