材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* ?: }! h, b$ e
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉
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, @2 c K+ ?+ [0 v; P' n( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' x% e- f% _* r2 t+ T( ^www.tvboxnow.com鹽/雞粉各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 y+ ?. ]+ y% e3 O3 Z
; w3 \5 g! F, |: U- Ntvb now,tvbnow,bttvb熱情果汁www.tvboxnow.com8 X0 w# d h% O( k4 H9 u
濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升
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4 e% K6 S5 V: ^* Xwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com& h3 e. A2 L2 ?! n' Y# o
做法
% L& f6 J# j" t; B* A公仔箱論壇1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。
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! ~7 a( c' h' M( V3 K* b( H- i2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。
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|5 H0 z' y# X公仔箱論壇3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
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' l% \' R4 A% W+ O+ z4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: G% l$ p( k$ p L1 ]1 e
+ [' R; O9 W5 n& ^公仔箱論壇5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。% B O- l9 H5 d% k# q0 k8 @( A# }
! f1 `0 @% o- X7 {9 g% X/ S9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。' j$ d9 g- E8 ~' \
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發表於 2011-4-11 06:25 AM
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