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度小月擔仔麵www.tvboxnow.com" Y: R _/ h) o8 v" x- c
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有人說，沒有吃到擔仔麵就不算真正吃過台灣小吃，而最好的擔仔麵就是度小月擔仔麵。# H( C e7 v' d
度小月擔仔麵是100多年前由洪芋頭先生創立的。
& n' Q0 r# w2 h. Y# pwww.tvboxnow.com當初洪芋頭靠打魚為生，每年的清明到中秋間是打魚的淡季，生意人稱為“小月”。www.tvboxnow.com+ R6 O5 E3 B: b# m: u. U: m5 _$ ^
為了度過這清淡的小月，洪芋頭就靠著從福建漳州某師傅那裡學來的肉臊做法，用“擔子”挑著麵攤沿街叫賣，後來固定在水仙廟前，生意逐日興隆，“度小月擔仔麵”的名氣因而傳開。
. l" M/ z. K- U公仔箱論壇營業時間： 11：30 —翌日00：30 (休假日：每月休一日，日期不定，如需確認營業時間請電洽)
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停車狀況：公十一立體停車場(忠義國小正對面)
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營業地址：台南市中正路16號營業方式：現場進食、外 帶
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發表於 2011-4-13 11:22 AM
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