[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
( x! _2 {# ?+ k9 G) e: V* V比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; S; R" Q9 V- K# q8 {

$ V% I3 y9 s/ z2 ]* d$ F2 _/ I1 m汁料www.tvboxnow.com$ t; m  Y& r; Y2 F# `0 ~
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯1 O; F8 g0 B; J, {' l: t

/ I, l: z! @& X" W0 l/ Rwww.tvboxnow.com
, z" M" o6 |9 H) Z2 r: w( o做法
( _% v9 R7 G) N# B/ P: T1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。www.tvboxnow.com) ]* Y8 l  W# L; k3 {4 K

. s" Y. h  Y& [: u2 m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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