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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料公仔箱論壇9 x% w* e# p" |4 A+ g
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料
9 E  m0 s' a& L# |, ^8 @4 v1 K/ e9 I公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y9 E0 _* g+ f+ b3 }9 i0 j  H" I: N
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。) `* z- A' \3 a7 n1 ?
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 y, |) |. q' H

  @6 j* t, \$ W- M9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。www.tvboxnow.com5 R+ j, I  ?1 C3 d, J
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貼士
6 G8 j7 e: R8 F( j% f7 a% A家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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