材料
, ^$ X* q! E+ m1 |- A# N9 Q9 gtvb now,tvbnow,bttvb新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵% s3 E/ R' h( R& A
tvb now,tvbnow,bttvb( l) h/ D1 Y5 e9 o
- B9 u1 U- s( k" k4 B$ t做法
' |2 f- i& H7 v+ G/ n$ ^& c# h" ntvb now,tvbnow,bttvb1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。
: r- ?3 Y7 }# t& N E& w: J
* J! U$ i- M: D' a" Y1 {* ?公仔箱論壇2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。
- w" C% k4 d, o' U. k% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 Z6 s9 z. p
3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。
& v8 r9 Z$ V- i7 ^5 d/ |# f公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-15 06:32 AM
| 