[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
5 u9 I: h* }% B6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋8個
1 e3 W- f- B/ f/ R" z公仔箱論壇糖180gwww.tvboxnow.com( N  b; z' z3 N( D& B) y4 r3 Y
蜂蜜1/4杯
( {) W* T5 \( @0 L, H) s公仔箱論壇低筋面粉200g公仔箱論壇: `! Y. x- A: ]  F0 j
鹽1/4茶匙
# f9 o- O$ b5 C" \. u  x2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律油2湯匙公仔箱論壇. B. i7 a( G: |5 F& J0 H
　 　
, c9 t* i' I# O4 n! E4 fwww.tvboxnow.com做法：
0 ^: Y5 R5 Q. T0 jwww.tvboxnow.com1. 預熱焗爐到175度；公仔箱論壇/ ]/ U  x3 q$ k* X2 U
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5 q# F- a9 i7 p3 \" \
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；" \; t0 G0 E0 {+ J! E  E! l- F
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；) v! @1 X8 @2 U. E+ d
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
) D1 _& v5 i5 H/ y$ L6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
& r6 S' W9 g! z5 _* _7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 Q7 ~% S. U$ Q" F
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。