材料# k8 x8 n |3 K" G5 A
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A. 澄面 200克www.tvboxnow.com& U. ^: T, y# e6 g
B. 蝦仁 250克tvb now,tvbnow,bttvb' R9 e9 ^' G( t, M* M; K2 n- L6 a
鹽 3克
$ ]9 X j! P% c" M3 t1 ^9 Pwww.tvboxnow.com 糖 5克tvb now,tvbnow,bttvb5 p& N, d' {* n+ \# N
雞粉 3克
: W* u4 c" T$ U! a& B! O 胡椒粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% K% T" {) f/ e0 G i3 a
麻油 5克公仔箱論壇- {: ~9 m- {& W0 j; c& k9 J# b8 a
油 10克www.tvboxnow.com/ A7 Y! B9 o2 |0 ~( S
肥肉 50克(可選)$ W* Z# r3 ?$ W7 d8 Q! A
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烏龍茶粉 適量
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做法
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
, K4 r2 A3 S- j(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- d4 @; f8 x8 \& `% s; S
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb* \6 Y7 m7 f8 M5 ^; S- N% {: Y
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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