材料
; D( e# A' ^) w! {4 g& p+ ywww.tvboxnow.com牛柳 500克/ X/ e( a& n, s9 U, x
洋? 1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. i: \/ |# d# M1 d
黑椒 1茶匙
: n' V; N) ]- S" l1 @9 P7 _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y3 |" ^. w3 d- H* j8 M* K
蠔油 1/2茶匙公仔箱論壇% c9 J6 ~- z( |5 j& w/ g2 A
魚露 1/4茶匙
. c2 C7 h! s0 E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/3茶匙
0 u' ~: U0 |6 t( U) p" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗0 g. f' T% p$ v) |1 F- G3 B3 k4 ^0 M9 A
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做法公仔箱論壇5 G5 ]! \& N" S2 O, V
1.牛柳切小塊。www.tvboxnow.com, l" @, l; }/ M( Q6 j+ V
7 f: ?9 F U0 r0 F8 ? x3 y2.洋?切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb) f: O- B$ n' H% E7 s
2 N% f" h* E& s* X2 u3 k5 t) i2 R3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% `- [* P" O8 H
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。www.tvboxnow.com4 O4 H: P( a+ l+ l0 s* r. g
! N( K( c4 h# Z5 R* ~tvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊加洋?爆香，盛起。, D- n0 p1 x1 E @
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K. u f+ V; |' p& c0 z& G6 z! K. Z
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。公仔箱論壇5 D( Y& k+ I) L; X
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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