材料. w, F: Z" D' F
牛柳 500克
0 k [. I: T. v9 Y, t% k+ X! l洋? 1個
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" V2 `! {3 _* Z0 j8 u. r' h7 ?* d# \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
" q3 f9 _! {; `tvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1茶匙
* `" u+ _! q7 f" m S6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖、老抽適量
; }. ^; y( `0 N/ G( n0 d蠔油 1/2茶匙0 C( O! P( Z/ C1 j
魚露 1/4茶匙
& Z9 I! _% W. U0 @5 a& k& k生抽 1/3茶匙# D4 @. F9 ?' R' M. \8 Z: k6 a5 E
雞湯 1/3碗* I& X0 o$ ?% T; F& K5 ]' [4 i0 t
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: L' |: J. u$ h; z1 U: m) |; Zwww.tvboxnow.com做法
1 T. o3 `/ Y5 ]' [" Ewww.tvboxnow.com1.牛柳切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb5 V! t- V- f1 a" |! j M8 u5 D
s' E+ ]5 V9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋?切小塊。/ \- v# x, O2 L7 Q( B( q1 `
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 [/ z+ o3 m! [
4 Q4 L$ \8 R9 q+ ?; P6 d+ q- q5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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8 _# j: K, G" _; S+ l# ^www.tvboxnow.com6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p+ G6 X* v' i- ^* K$ B
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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