美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 |- r* R9 n' O
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； www.tvboxnow.com+ g. _/ f# I8 `
3 @, n) {! E& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用油纸做一个漏斗 ； www.tvboxnow.com& |' ]8 o* l+ l( M+ h, L
. A1 @4 Y7 C+ g9 Z1 I5 A( n0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里tvb now,tvbnow,bttvb! z3 t* H6 l4 s1 S+ w9 F
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4、重点是要挤成这样的一个网网 tvb now,tvbnow,bttvb0 b. ^$ v+ C( \# ]5 t' ^
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 公仔箱論壇/ {6 ]: \9 b8 _5 C
0 H9 o. x C; N2 k# @公仔箱論壇 6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 E* |4 B5 m/ J! R
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7、放一勺馅料 tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ P) N" c0 t! X& N$ d3 U
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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