材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& v1 |( C$ a; w
茄子 180克、白味噌 100克、糖 20克、煮酒/味醂各 30毫升、泰式雞醬 50克www.tvboxnow.com0 h* |6 m4 i7 s
& }0 U7 G# i, |9 n x( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( _, ], \4 B- o7 t) |3 i! G m/ R! l
做法 公仔箱論壇. I# D6 X% t- v# k+ d2 Z* ^' H' w
1.茄子去椗、開邊，然後十字。' {7 I! O. { t9 l2 O& l/ m
tvb now,tvbnow,bttvb* W. X4 I- T' ^6 D2 ~ i( L
2.燒滾油至 150℃，放入茄子，炸 2分鐘反轉另一邊，再炸 2分鐘，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 W! D+ i: l4 i6 y' n y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- {5 }; r1 V3 v( i8 R
3.將白味噌、煮酒、味醂、糖拌勻，倒入鑊中，以細火煮溶，煮時不時攪勻盛起，下雞醬拌勻成醬汁。www.tvboxnow.com: p2 b- S: C% `3 H5 h5 ?' \
- R) c& q3 F4 Q3 G% v( O8 o4.將茄子切件，上碟，放上汁料，吃時蘸上即成。
/ o: O& }( s1 ?0 Y* ]; a; I' Twww.tvboxnow.com |
發表於 2011-4-18 06:28 AM
| 