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胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
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- [9 L- w& q7 g+ i0 a# X2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; X2 p* B! j% o3 g% M4 y1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。公仔箱論壇/ t1 L2 @/ L& V0 e/ p) k9 p* i
% `. T' ^0 e8 d( \# O: O. Y7 O2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。
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2 r3 H4 V- z8 _% L+ H. s7 ~www.tvboxnow.com3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。, y$ C e; ^. ]$ K+ H) [5 `' g! \
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4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。1 Y8 ^! j3 b1 b
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做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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