“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？
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预防癌症www.tvboxnow.com$ X8 j) }+ y+ D! I
苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国*家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
2 O$ r, ?+ `! t4 { y) L) b5 zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I7 L$ M, b* n2 H+ r. L" W; j
强化骨骼
# Z3 D$ A8 _$ ^3 x1 w/ f0 m: awww.tvboxnow.com苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。www.tvboxnow.com& @1 l+ H8 \. }/ `' p7 V
& g; b0 G' J# d& Z, n t" D维持酸碱平衡tvb now,tvbnow,bttvb% T& L/ S2 b4 d0 `/ ^, ?1 n- _
70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
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\1 Z! p6 I4 \) _; |1 ~1 v! C公仔箱論壇抗氧化作用
+ s5 g+ M/ r' l0 U! @+ ?. }: ~同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。 D3 D% n2 o/ Q% I" X% Y1 Z
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降低血脂
8 d2 F) O( W$ N/ T' Otvb now,tvbnow,bttvb苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* A- q% i2 @) U) x
4 w& A/ o& I! A9 o2 S降血压
3 p2 p+ k" J4 P. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊．奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
3 X3 Y+ O4 b+ |' {8 E公仔箱論壇+ ~0 z& P' g+ e& n9 v$ w! V
减肥
$ P8 q2 \0 [% k B7 j( v6 Q苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
3 ^, z* n3 ^% O; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-4-21 01:35 AM
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