[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

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材料
, A% U& t4 j9 v; M9 G# n* e- T# M公仔箱論壇蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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0 t( j  D6 [( ]! y: F* Ewww.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇# z3 Y0 T1 ~+ l: |' h
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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做法/ h# E( J  E. m. m: U% d/ s
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
2 P% @& a5 a' A) W, }# b3 T! w* b  b8 U- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 y8 B) D6 ]# i
2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇& f8 `' L3 W0 f7 A' t! |& u

: _: A# Q" Q* v! T: b1 n; s公仔箱論壇3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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fatgor

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