[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
$ M1 C0 r- \- i( L( v! a# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) N0 f. ]$ d3 g5 N
　　
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　　【调料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 w$ H  f) L8 D3 F- m$ b
　　葱段 姜片 盐& t2 A: O' w# l- d
　　【做法】# ?' Y7 |5 ^" _0 Y7 d: X
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 }( w3 W% f
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;tvb now,tvbnow,bttvb% H- D4 C3 o4 ]" T$ M1 T" g. J1 t
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。! a1 p0 M0 O- m3 ?4 t* W' Z
　　公仔箱論壇+ B5 r& w! x( y0 q1 {* w
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　　【Tips】www.tvboxnow.com" T% _; ^: ]) L7 L
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;% {0 R% e$ H, H3 X: _. w& ]
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;  q# }& J7 @! o& ~: k+ n( F- [
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。