[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
5 m1 f( I) y- F' y* s5 Uwww.tvboxnow.com　　牛腩 白萝卜
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　　【调料】
; O/ s" h$ b8 Z* P" B　　葱段 姜片 盐www.tvboxnow.com! ?4 S$ e9 c, s, E, `
　　【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~. j# S3 J5 ?5 \
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;, v9 M1 a1 E* @! L' g
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
( B/ y& T) P; X0 R6 ^) G/ j* vtvb now,tvbnow,bttvb　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
. Q0 h% {2 v: o: T1 h+ C　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;www.tvboxnow.com- J4 |( F9 d/ w7 C2 b7 V) k0 u. j
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。