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[西式食譜] 酥皮蛋

材料
& _; b) t* }* @+ B. |9 M/ `' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量
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! O  }- z, G9 V做法tvb now,tvbnow,bttvb7 g( Q% ?$ {' j
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。www.tvboxnow.com; z' @$ z4 S. H) c* {( `- e5 i

+ D* O* a2 W. s4 a& |公仔箱論壇2.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l+ W( R2 ]3 ]0 a7 t4 |

, v; J0 k5 a* D$ nwww.tvboxnow.com3.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。
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, Q" h. H' w5 z" \& u4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。+ h8 `6 f& m( u
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 P% e. s' k$ c+ l1 M1 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G! b: O9 [7 P3 U' ~( |2 G2 J2 S# F8 ]

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$ b, {& _2 p4 Z8 l) n! @4 qtvb now,tvbnow,bttvb復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。
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