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1 [8 y+ V% O1 c$ p% r6 R 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
, @" z3 ]9 `8 c) o公仔箱論壇地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
! E" a- m5 O% w8 \' q8 R電話: 03-8338899、03-8325101
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) N. Q5 v* a3 i" Mwww.tvboxnow.com交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。7 H4 n# G* V9 m- J, k& S6 R8 Y
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
: e2 k& r: A3 d3 I5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
0 w9 y0 a9 g$ T# @2 ^+ @; ~www.tvboxnow.com地址: 花蓮市自由街86號隔壁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' {6 ~6 v( ?7 W7 K+ [
開放時間: 17:00~24:00tvb now,tvbnow,bttvb% }" S5 j2 H! h f. C. I
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交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。www.tvboxnow.com% G$ o+ ]* U6 g
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
/ F1 {% F7 Z- ~ F! q z& @: Dtvb now,tvbnow,bttvb而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
- {4 f7 A9 g) u' ^; L地址: 花蓮市信義路42號
' h" Y) c; t, S' X9 x電話: 03-8326761公仔箱論壇( ~; D# t) d! C) G) e* R0 B$ B% `
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30! _( |# K3 k" G8 T3 K. h1 C3 L
網址: 液香扁食
# c0 h# I( e+ a' K" B7 ?8 j5 ?. ?公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。公仔箱論壇. k& ^2 m( Z$ k _ @8 h+ Q
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 ' @5 M1 h5 @& h( [1 r# r0 ?( i
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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