[甜品] 紅豆砵仔糕

gemini338

材料1：（約12碗）
6 H8 t" j4 h: i4 xtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb8 C) Y+ o) a7 Z
糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ X5 j7 ^3 W3 k1 U) i
澄麵 60gwww.tvboxnow.com( z% h4 P% u+ c
水 150g
+ s' m% F6 \) u, n' K" d) n+ @7 Z0 O1 l, m

6 `1 J) T& o1 K/ L8 e. H材料2：+ @% o" m( G% y+ Q9 U, a6 _& N
砂糖/黑糖/片糖 130g
3 t. I( Z& n) M( j( Owww.tvboxnow.com水 350g
- c# G. n* [$ @1 @) P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* e) P. `' U7 E  O- b- z4 _
tvb now,tvbnow,bttvb! K- f8 B& E2 ?! e
餡料：
6 _" Z! }0 p: |- M) g0 N" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆(煮淋) 適量
$ B( b$ U- Y' w# C- [, I3 Y, Y5 [www.tvboxnow.com
$ b; q) z+ W6 L
. I/ W2 n5 x! d4 [$ x& i: M& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h) R# @5 D9 \6 U
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。www.tvboxnow.com6 A  F4 p. i, H! |' r
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
, w! J* r# s( ~2 }- O% X  f9 U3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
, M/ y2 K7 x  x1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。