材料1：（約12碗）tvb now,tvbnow,bttvb* S r1 A5 Z. G& U# X: T: [
粘米粉 100g# z& q& S3 h4 m* l% x4 Y/ Y: @! J
糯米粉 10g
% B8 G/ j, `" D3 S5 ~+ q澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^) d& V* L4 ]/ J( L4 o% s
水 150gtvb now,tvbnow,bttvb+ R6 t( W' J ]
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材料2：
+ s" I$ O% j. P( r5 n3 g4 |% Zwww.tvboxnow.com砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ W6 F! G5 |9 r) z b: ^, x
水 350gwww.tvboxnow.com. ^. z0 w7 e. r" F; G# `
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餡料：
' S: A$ z B2 \( T$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆(煮淋) 適量" t6 t1 @( m& M' N/ k( k \; u' Q
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做法：5 ]9 b9 `; |. L F. C; S+ T
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。! t( t( x6 z# J; V- w& u, V* l0 r
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。1 ^# r5 {0 [! d5 _/ F4 f) J
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
3 g6 w1 h4 \2 X M( S" r. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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