材料
5 b. L$ f8 m3 ~7 K& v% Q+ C H忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬( Lemon Curd)適量、雞蛋殼 6個
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做法
0 c9 _5 b, v* ~2 I/ G1.白朱古力隔熱水坐溶,備用。檸檬醬放入唧袋中,備用。公仔箱論壇( a; D9 w8 q% l' h
$ y- }3 } N9 n9 A' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。& h9 r6 Y* v6 L$ v2 q8 h) [
* w7 S1 }4 n* a1 B- F公仔箱論壇3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身,倒入芝士混合物中拌勻,加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。! \ m+ u$ L. t0 Y7 ^. d9 n
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4.朱古力糊倒入蛋殼中,唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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